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09年台湾游记之二 fun taiwai----讲吃讲玩不讲政治

文染墨

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     刚才看电视时突然想到我这个人做事一贯虎头蛇尾的,我的旅程日记不一鼓作气写下去,估计“此处按住暂不表”将永远不表下去了。所以爬上来继续写完它。 
     也不要再分块写了,零散的记载,将那些还在我脑海中闪光的回忆杂杂的写下来便是了。不过,人真的是该在某段时间独自出去旅行一下的,完全敞开自己迎接各种各样的际遇,真是非常inspiring。坏处呢是回来迟迟难收心,简直不想工作天天在外闲荡了。 
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(一)讲吃 
     我在台北有幸吃了两家大名鼎鼎小食的总店,一家是永和豆浆,一家是鼎泰丰。 
     永和豆浆现在几乎在大陆每个城市都能见到,可是其中真真假假何其多,上海的我想应该是真的,因为价格卖的够贵,几年前去喝的一杯无糖的大概就是5块一杯吧。永和豆浆之所以叫永和豆浆,因为它发源地在台北县永和市。斐斐带我去那边吃早餐,人也不会说很多,因为几十年的老店早已融入平常百姓家的日常生活中了,所以不像似鼎泰丰这样建在繁华地方游客当朝圣地来瞻仰。整个店很朴素,朴素得我都不像影相了,它豆浆的味道老实讲不是很滑顺,反而有豆渣的味道夹杂其中,不过倒是像个证明说我们这个可是原汁原味大豆磨出来的。价格应该也平易近人,虽然不是我买单的。 

     鼎泰丰广告一贯做得大,在新加坡生意算好得很了,每次去总是要拿号排队。先前wesley说带我去师大那边吃有的没的,后来估计考虑到中午太热便想说带我去这家鼎鼎大名的店吃饭。我也不好意思说我早吃过很多次了。后来吃到一半才说吃过,小玉说这家总店味道应该会更好一些,因为日本客都会专程来吃,而且要是来晚了的话是要排很久的队的。怎么讲,比新加坡的分店似乎是要好那么一点点,可是,它的招牌汤包比起南京狮子桥那家尹氏鸡汁汤包(幸好今早刚在台湾脚逛大陆里看到这家店让我回忆起名字来)除了卖相好些,味道还是逊色呢。不过,招揽日本客的嘛,服务小姐可真是漂亮呀。 

     永康街的芒果冰店也是人头鼎沸的,我本来不想凑热闹了,因为想到反正下一站要去香港,wesley坚持一定要尝一下,因为他说基于他挑剔的味蕾发现香港许留山这些甜品店的芒果甜品味道是没有台湾的香和甜的,因为台湾的芒果真的比较好。我当时吃了,没有特别的感觉。过了几天去香港到朗豪坊那家满记吃杨枝甘露豆腐的时候特别留意了下,果真呢,里边的芒果丁明显比较酸一点,芒果味淡一些。 

     台湾的夜市上的东西整个都还好啦,和成都比小吃,真的很难有胜算,再说很多油炸的东西,我实在不喜欢,所以我直接略过不写了。 

     从花莲出来一直到屏东那一段东海岸沿海公路,我真的超推荐,正好那两天天气不热,微微有小雨,左边广阔的大海,后手边郁郁翠翠的山,空气中弥漫海风的味道,人的心情想不灿烂都难。昭辉学长将车停在某家很不起眼的海边小店门口,我们要了两盘旗鱼刺身,都是很新鲜刚捕上来不久的哦,肉切的大大片的,蘸点日本酱油和wasabi,一大块送进嘴里,甜甜咸咸沖冲的真是幸福极啦! 

      台南安平老街的豆花也是很优的,不会像豆腐脑那么嫩,但是每口下去都是满满的豆腐香,有点微微厚实粗糙的质感,只是简单淋了甘蔗糖汁,但是一切都恰到好处,不爱吃甜味豆腐脑的我吃了一碗都还想吃第二碗。 

     最美好的美食回忆是在花莲。也是个海边的小饭店,昭辉学长叫上了几个他当地的朋友,我们到的时候已经入夜了。一条鱼全身上下抹满白花花的盐巴,慢慢烘烤呈盘端上来。鱼皮那部分是断然不能吃的,剥开鱼皮,热气升腾,鱼肉鲜甜多汁的不像话,没有葱姜蒜生抽之类的修饰,好滋味完全自然而然带出来了,那盘鱼几乎是向波和我两个吃掉大部分的吧,向波同学一直说他一个人都能吃掉一条。我心里暗想:我又没有和你抢,要知道我一个人也可以吃掉一条呢:)。那家店很有意思在于,有个点唱机,旧旧的,10快台币一首,台语歌占了很多。大家吃喝到正酣,气氛刚热到七八成,均上去献唱,我为了助兴,也上台点了首惟一会唱的福建歌“爱拼才会赢”,赖阿姨和我一起唱。边唱边打起手铃,下边的“台长”某先生某先生的也拍手为我们合着拍子,向波说好像北海道那些居酒屋的感觉。真的是,海边小餐馆里透出昏黄的灯光,酒席的残羹冷炙摆在一边,屋内却是热火朝天的聊着唱着。虽然我的闽南语发音不标准,歌喉也不好,但是整个也是high到面红耳赤。 
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      台东知本的温泉很有名,本来开始说去绿岛的朝日温泉,因为朝日温泉是三眼建在大海中央的温泉(大海简直是我的罩门),但考虑到当时是端午节4天长假期间,人应该很多,我不想下饺子去凑热闹,便在学长推荐下入住台东的知本老爷。 
      饭店本身已经是建在山里边的了,下午入住时分周围的山已经云雾缭绕的样子。饭店附送的洛神花茶饼好特别好美味,配红茶真是顿绝妙的下午茶餐点。好像因为日语里叫温泉是”风吕“,所以这家酒店里称它的三个温泉汤池都叫xx风吕。我们试了两个,有一个是普通的有各式大大小小不同水温的spa天幕风吕。另一个要讲一下,叫星月风吕。这一个是建在山林中间的,而且是裸汤,好在是男女分浴。泡汤前给客人准备的沐浴精洗发精全部都是玫瑰或者薰衣草味道,所以一开始就让人沉浸在大自然的感觉了。只是一开始我还是觉得蛮不好意思,星月风吕不大,整个是和式建筑,青石板地,我进去的时候汤池里已经有几位应该是一道来的untie 们,她们目光一起射向我,我反而一下释然,我这么年轻我怕谁,大大方方滑进汤池里,满目的青山绿水,尽情呼吸大自然的负离子,just relax lah~~~~~~ 
     


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